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lo tenemos.
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Patata Roja
Descripción

La patata roja son redondas y pequeñas habitualemte. Normalmente, tienen una piel lisa y fina de color rojizo. Al ser comparadas con otras patatas, de ellas podemos decir que cuentan con un alto contenido de azúcar y humedad y un bajo contenido en almidón. 

 

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