El pepino pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Su origen podemos encontrarlo en las zonas tropicales de Asia hace más de 3.000 años. El 95% de su composición es agua, lo que lo hace el perfecto alimento para las épocas de más calor.

Se le considera como el hermano pequeño del pepino tradicional. Podríamos decir que el snack perfecto para picar entre horas.